"L'uomo è ciò che mangia."

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Ingredienti:
250 grammi di biscotti secchi, non troppo calorici (gli Oro Saiwa, quelli da latte, sono eccezionali)
100 grammi di burro (ma fresco)
150 grammi di cioccolato fondente (possibilmente di qualità)
50 grammi di zucchero (bianco)
1 cucchiaio di Rum (uno solo, non ci dobbiamo sballare)
1 uovo (direttamente dal deretano della gallina)

Preparazione:
Procedere con lo sbriciolamento dei biscotti in un contenitore capiente. I polpastrelli potrebbero diventare dolenti e subire un arrossamento in seguito a questa delicata operazione, ma è un sacrificio che ci può stare se il fine è il piacere dei sensi (c’è qualche masochista?).
Sciogliere i 150 grammi di cioccolato fondente a bagnomaria e lasciare freddare. Allo stesso modo sciogliere il burro e poi lavorarlo aggiungendoci lo zucchero, l’uovo, il cioccolato precedentemente sciolto e il Rum.
Amalgamare bene il composto, poi versarlo nel contenitore dei biscotti e unire il tutto finché non si ottiene un impasto omogeneo.
Predisporre un foglio di carta da forno e versarci sopra il potenziale salame. Lavorare con le mani facendo pressione per ottenere la caratteristica forma cilindrica. Una volta definita la forma, avvolgere con la carta stagnola e inserire il salame in freezer.
Lasciare indurire per un paio d’ore (senza spiare nel congelatore continuamente, che tanto non ha senso).
Trascorse le due ore, estrarre dal freezer il salame e tagliarlo a fette. Quindi servirlo in tavola.
Successo assicurato!

P.S. Nel caso dovesse avanzare qualcosa (non si sa mai…), conservare il dolce in frigorifero. Non si è mai vista una cosa scongelata che viene ri-congelata.

Dillo a Di:
Qual è la tua ricetta per il salame di cioccolato?

Ah… cercavi me? O solo sapevi che non potevo dirti di no…

Cercare e non trovare, l’hai mai provato?
Che stupido, ma che insinuo?
Perdonami, a volte non mi rendo conto che la mia testa non è l’ombelico del mondo.
Perdonami se vuoi, altrimenti fai un po’ come ti pare.
Perdonami se davvero cercavi me.

Cercavi me?

Non ci sono, lascia un messaggio, ma non so se sarai richiamata.
Forse farò lo stesso anch’io: lascerò il mio messaggio ma in un posto più originale di una segreteria telefonica.
Ti ho cercato per lungo e per largo ma eri sempre occupata a fare altro ed ora che sei tu a cercare me… io non so cosa fare.
Non sono il duro che voglio apparire perciò… sai dove trovarmi.

Cerchi ancora me?

Sono qui, dimmi tutto!

Ora dorme. Non voglio svegliarla con il ticchettio dei tasti.
Ti ringrazio per lo sfogo notturno.
Dorme… forse è il caso che vada a dormire anche io. Accanto a lei. Di nuovo! Eppure… è sempre così bella!

TrombamicoSovrappensiero

“Gli ho detto che nel centro di Bologna non si perde neanche un bambino” cantava Lucio Dalla.

Eppure un giorno ho perso l’orientamento tra le sue vie. Eravamo all’inizio della frequentazione. Ma non ho avuto paura. Lei mi avrebbe fatto ritrovare la strada. Ed è andata proprio così. Silenziosa e deliziosa, ha sempre conservato un posto di riguardo nel mio cuore di pietra.
Il grande amore…
Dicono che nella vita ci sono concessi solo due grandi amori. Considerando il mio background, io dovrei aver esaurito le possibilità, ma… (c’è sempre un ma) non è esattamente così. Venosa è la città in cui sono nata, la città che mi ha visto crescere, ma che non ho scelto. Bologna, invece, è la città che ho selezionato per trascorrerci un pezzo di vita, la città in cui sono felicemente domiciliata. Perché gli amanti si scelgono, non ci capitano mai a caso. Ed io ho scelto lei. Quindi… non ho bisogno di due grandi amori: c’è lei. Solo lei! E mi basta. Questa è la mia dichiarazione d’amore.
Non c’è mai stato il minimo dubbio nella nostra relazione: era in ogni caso amore, amore folle. Ed è amore ancora oggi. E sarà amore domani. Perché ci sono storie che non tramontano, qualsiasi cosa accada. So che non ci lasceremo mai, anche se un giorno sarò altrove. Lei resterà in parte mia. Ed io sarò sua. Ah, Bologna!

“Non ci lasceremo mai, anche se muoio e lo sai” cantava ancora Lucio Dalla…

Domani saremo io e lei. Una coppia felice. Una coppia innamorata!
I love u Bologna!

[Di]

Biondina94

Cara Biondina94,
mi dispiace per questo tuo turbamento. Mi dispiace che tu abbia un ragazzo tanto innamorato di te da metterti di fronte ad un ultimatum. Mi dispiace per l’inflazionamento del termine “amore”. E mi dispiace soprattutto di aver ricevuto la tua lettera. Eppure lo devo ammettere: tua madre, la tua catechista o chiunque ti abbia illuminato è un mito!
Hai 15 anni, forse è il caso di conoscere meglio il tuo partner. Magari lasciate passare più tempo, parlate meno di determinati argomenti e baciatevi di più. Sì, perché devi ricordare che il bacio è l’apostrofo rosa tra le parole “ti amo” (Cyrano docet).
Ma c’è una cosa che vorrei sottoporre alla tua attenzione.
Se il tuo problema è che, perdendo la verginità, dovrai rinunciare ad indossare l’abito bianco il giorno del tuo matrimonio, be’, non ti preoccupare. Non è il colore che fa il monaco. In fondo ci sono suore sempre vestite di nero. Ebbene, quale sarà stata la loro colpa?
Vuoi guadagnarti la certezza che il tuo fidanzato è la persona giusta? Mettilo anche tu davanti ad un ultimatum. Fatti regalare un anello con brillante in cambio di una notte d’amore, altrimenti… zac! Storia finita (e tanta sofferenza per il fanciullo innamorato). Chepoiallafine se perdi la verginità, hai comunque guadagnato un marito. (Spero che tu non sia bionda naturale, perché non si è mai visto che un uomo ne sposi una.)

[Di]